抽油煙機補助有哪些？家用汰換、餐飲業油煙與查詢方式

抽油煙機補助的現況是：以撰寫時查得到的官方資料，中央推動的住宅家電汰舊換新節能補助，公布的品項是冷氣機與電冰箱，家用抽油煙機不在其中；和油煙直接相關的制度，主要是規範餐飲業的空氣污染防制設施，對象是業者而不是一般家庭。補助的品項、資格與期間每年可能調整，一切以主管機關當年度公告為準。這頁整理三類常被搜尋的制度、查證方法，以及沒有補助時怎麼分配預算。

搜尋抽油煙機補助的人，多半在找三種不同的制度

會搜尋抽油煙機補助的人，大致有三種情況：想汰換家裡舊機、希望政府分擔一部分的家庭；經營餐廳或小吃店，被要求改善油煙的業者；以及正在申請老屋或社區修繕補助，想知道廚房設備能不能一起申請的屋主。三種情況的主管機關、法規依據與申請方式完全不同，先弄清楚自己屬於哪一種，才不會找錯窗口。

也要先建立一個觀念：補助是行政機關依預算與計畫推動的措施，有明確的品項、對象與期間，計畫結束或經費用完就停止受理。網路上流傳的懶人包常常是舊年度的資訊，看到時要回到主管機關的公告，確認是否仍在受理。

家用排油煙機：節能家電補助公布的品項不包含它

行政院公布的住宅與商業服務業節能設備補助計畫說明，住宅家電汰舊換新節能補助的品項是能源效率分級一級的冷氣機與電冰箱，並要求汰換家中舊機；商業服務業的補助則以空調設備、節能燈具與系統節能專案為主。依這份資料，家用排油煙機並不在中央節能補助的品項中。

地方政府也曾自行辦理家電汰換補助，品項同樣以耗電較高的家電為主。各年度、各縣市的計畫可能不同，若想確認今年有沒有新的品項，可以查詢經濟部能源署與所在縣市政府的最新公告；在公告列出之前，不要以「應該有補助」為前提去購買或簽約。

餐飲業的油煙：先是設置義務，補助與輔導看地方公告

和油煙直接相關的全國性規定，是依《空氣污染防制法》訂定的《餐飲業空氣污染防制設施管理辦法》。它規範的是從事烘、烤、煎、炒、油炸、煮等餐食調理的餐飲業，列管對象是附表所列行政區域內、達到適用條件與規模的業者，要求設置集氣系統、油煙處理設備與排氣管線等污染防制設施；條文以餐飲業為對象，沒有提到一般家戶。

也就是說，對餐飲業而言，油煙處理設備首先是一項義務。地方環保機關多以稽查與輔導協助業者改善，是否另外編列設備補助、條件與名額為何，各縣市每年不同，業者應以所在縣市環保局的當年度公告為準。商業空間在規劃廚房時，就把集氣罩、排氣管線與處理設備的位置放進設計，比開店後再補做容易，在桃園開店的業者可以參考桃園餐廳設計整理的規劃順序。

老屋與社區修繕補助，能不能把廚房設備算進去

另一類常被混在一起的，是老屋修繕與社區共用部分的補助。這類計畫補助的是主管機關列出的特定修繕項目，例如結構安全評估、外牆與防水、公共設施等，項目與比例都有明確規定；住戶自家的廚房設備，一般不屬於這類計畫的範圍，實際仍以各計畫公告的項目為準。

如果你正在評估老屋翻新，補助的種類、屋齡門檻與申請順序，可以先看老屋翻新補助的類別與限制；房子在桃園的話，翻新的評估順序則整理在桃園老屋翻新。要注意的是，多數修繕補助要求先核准後施工，若把廚房翻修和補助工程放在同一份報價裡，要把可申請與自費的項目分開列。

查詢補助的順序：主管機關、公告年度與受理狀態

查補助時，可以照著三個問題找答案：這項補助由哪個機關主辦、公告的是哪一年度、目前是否仍在受理。家電節能類通常由經濟部能源署或縣市政府相關局處辦理；餐飲業油煙由縣市環保局主管；老屋與社區修繕則要看內政部國土管理署與縣市的都市發展或建築管理單位。

找到公告後，確認申請資格、品項的規格要求、購買或施工的期間，以及需要保留的單據。若公告寫明要先申請、核准後才能購買或施工，順序一旦顛倒就可能無法申請。有疑問時，直接打電話問承辦單位，比看網路上的整理文章可靠。

• 主辦機關：中央部會、縣市政府或環保局。
• 公告年度與受理期間：是否仍在受理、經費是否用罄。
• 資格與品項：申請對象、設備規格與數量限制。
• 程序：先申請再購買，還是購買後再申請。
• 單據：發票、回收聯單或施工照片等要求。

推銷時說「有補助」：簽約前要先查證的地方

不論是賣機器還是做清洗，只要對方以「政府有補助」作為成交理由，就要先查證。請對方說出補助的正式名稱、主辦機關與公告文號，再自己到主管機關的網站查詢；名稱說不清楚、或要求先付清款項才能「幫你申請」，都要特別小心。

補助申請一般由申請人自己提出，或依公告指定的方式辦理，不需要把身分證件交給推銷人員保管。對於號稱公家單位派來檢查的人員，可以直接打電話給所屬機關或管委會確認。查證清楚之後再決定，損失的頂多是一點時間。

沒有補助時，把預算放在真正影響效果的地方

沒有抽油煙機補助，也不代表一定要買高價的機器。抽油煙的效果，很大一部分取決於排煙管是否短而直、逆止閥是否正常、廚房有沒有補氣，以及機型是否適合爐台位置。舊機抽不好時，先檢查管路與清潔狀況，有時清洗或更換排煙管就能改善，不一定要整台換掉。

若確定要汰換，把預算分配給適合格局的機型與正確的安裝，比追求附加功能更實際。購買時確認機身有商品安全標章，標準檢驗局臺南分局的指南提醒，使用單相交流三百伏特以下電源的排油煙機屬於應施檢驗商品。安裝的分工與費用組成，可以參考抽油煙機安裝的流程與價格組成。

惟新怎麼協助規劃廚房的排煙與預算

惟新在初步溝通時，會先了解屋主的料理習慣與預算，再到現場丈量排風出口、天花板與插座條件；若屋主另有申請中的修繕補助，我們會把報價拆成可申請與自費兩部分，方便對照公告項目。補助能否核准由主管機關審查，設計方無法預先承諾結果。

像黑白絮語這類吧檯與客餐廳連在一起的格局，廚房的排煙規劃會直接影響客廳的空氣，值得在設計階段就把設備與預算想清楚。惟新從青埔出發，服務桃園各區與林口、新竹、竹北、湖口，想討論廚房規劃可以透過聯絡頁面聯繫我們。

抽油煙機補助常見問題

換節能家電的補助，可以拿來買抽油煙機嗎？

依目前查得到的中央公告資料，不行。行政院公布的住宅家電汰舊換新節能補助品項是一級能效的冷氣機與電冰箱；未來若有調整，以經濟部能源署與縣市政府的當年度公告為準。

小吃店被要求改善油煙，有抽油煙機補助可以申請嗎？

要看所在縣市環保局當年度是否有相關計畫。全國性的《餐飲業空氣污染防制設施管理辦法》規定的是列管業者的設置義務，不是補助；是否有設備補助或輔導資源，請直接洽詢縣市環保局。

參考資料：行政院：住宅與商業服務業節能設備補助計畫；新北市政府環境保護局：餐飲業空氣污染防制設施管理辦法；經濟部標準檢驗局臺南分局：排油煙機選購與使用指南